保護者ならば誰でも気になる子どもの寮の食事事情。中高生など育ち盛りの子どもを預けるならなおさらです。今回は、日本全国6校の寮の食事内容を、写真付きでご紹介します。
我が子の中高段階での寮生活を検討している保護者にとって、毎日の食事は気になることの1つ。自身の手で子どもの体調管理をしてあげられない分、不安や期待はおのずと大きくなってしまうだろう。
そこで今回は、日本全国6校の私立校の寮に、具体的なメニューや気を付けている点をアンケート。その結果、それぞれに工夫しながらバランスのとれた食事を毎日提供していることが判明した。食事は定食スタイルをとっているところがほとんどだったが、主食や主菜の内容を選べる場合も多く、ストレスなく過ごす工夫もされていた。また、朝食と夕食だけでなく、昼食や週末の食事まで用意してくれるところもあった。さらには、月に1回、年に数回といったペースで豪華な食事を用意したり、行事にちなんだ食事を出すところもあり、子どもたちの楽しみにもつながっている様子が伺えた。
食事の心配を一切する必要がない寮生活ならば、勉強や部活動に専念することができるはず。バランスのとれた食事を与えられるのはもちろんのこと、都度外食するよりも結果的に食費も抑えられる。食事代は寮費にあらかじめ組み込まれていることが多いため、保護者にとっても、一石二鳥だ。
1日の活力をチャージ! 朝食編
海陽中等教育学校(愛知県蒲郡市)
年に数回のお楽しみ企画も好評
全寮制のため、寮生たちは毎食学校内の食堂で食事。朝食・昼食・夕食ともに定食スタイルで提供される。朝食と昼食の配膳は中学1年生~高校1年生までの生徒が当番制で担当。夕食は、定食、どんぶり、麺類の中から好きなものを選択できる。年に数回、料理長のはからいによって実施されるフルーツバイキングやデザートバイキングも好評。
ポイント
- 一部地元産の食材を使用
- 年に数回、デザートバイキングやフルーツバイキングを実施
- カレーライスが絶品!
ある日の朝食
- レーズンパン・クロワッサン
- 野菜炒め
- ハムスライス
- ポタージュスープ
- 大根サラダ
- パイン缶
- 牛乳
西大和学園中学校・高等学校(奈良県河合町)
寮生の希望を可能な限り取り入れて献立を作成!
日曜、祝日の昼食は各自で購入するか外食、もしくは寮にある簡易キッチンでの自炊を選択。休日の昼食以外は、学食で食事が提供されるが、昼食は、学食を利用するか、パンや弁当を購入するかを各自で決めることができる。朝食は週に3回パンの日があるが(月に2回菓子パンの日あり)、パンの日もご飯を毎日用意。夕食で行事食や各地のご当地料理が提供されることもある。学食メニューも、日替わり定食をはじめ、麺類、カレー、どんぶりと充実の内容だ。
ある日の朝食
- パン
- オムレツ
- スナップエンドウとツナのソテー
- コーンスープ
- サラダ
- みかん
- ヨーグルト
- コーヒー牛乳
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